TAG: Gdo
LA MODERNA GDO: TRA CRISI E DINAMICHE DA OSSERVARE CON ATTENZIONE
(Tratto da “GSA” n.7, luglio 2011) Uno studio Nielsen scatta un’istantanea significativa della situazione della Distribuzione Organizzata in Italia. Molte le criticità, ma non pochi i trend da osservare con interesse. GSA ne parla con Romolo de Camillis, Director Retailer Service di Nielsen. Una cosa prima di tutte: un’indagine sulle strutture della...
Crescono le infezioni da parassiti, Anisakis in testa
Cresce il pericolo dei parassiti che si annidano negli alimenti causando infezioni anche gravi nell’uomo, ma cresce pure l’attenzione nel riconoscerli. È quanto emerso dal 39° Congresso Nazionale dell’Associazione di Microbiologi Clinici Italiani (AMCLI), che si è svolto ...
GDO: dove si nasconde il rischio?
(tratto da “GSA” n.7, Luglio 2010) Negli spazi deputati al commercio i rischi per gli operatori ci sono, eccome! Un documento edito online in Svizzera ci mette in guardia… Il dato, a prima vista, potrebbe sembrare non molto credibile: stando a diversi rapporti locali che riportano dati relativi agli incidenti sul lavoro,...
Un “pozzetto” di problemi
Pozzetti e griglie di scarico sono punti critici per GDO e industrie alimentari: è dunque importante ribadire il valore strategico di un’accurata pulizia in queste aree che, pur lontane dagli occhi dei clienti, non rischiano mai di passare inosservate allo sguardo…degli ispettori. La rete di casistiche che sottendono all’universo del cleaning ...
La GDO è sempre più green: detersivo alla spina e, perbacco, pure il vino!
Continua il monitoraggio di GSA sulla best practice tutta italiana promossa dalla Regione Piemonte in collaborazione con Ecologos che mira a ridisegnare le abitudini del consumatore al supermercato attraverso l’utilizzo di macchine erogatrici di prodotti alla spina. Nel III millennio, ormai, non è più solo una questione di riciclare...
Regole e formazione per uscire dalla crisi e dare un futuro ai servizi
(tratto da: “GSA” n.5, Maggio 2009) A Napoli il Convegno organizzato da Anip/Fise e Unione Industriali ha denunciato i gravi elementi di criticità e avanzato proposte costruttive per lo sviluppo del settore.GSA media partner dell’iniziativa. Crisi industriale come conseguenza della crisi finanziaria, crisi di liquidità, dovuta a uno stretto giro di vite...
Soligena
GYNIUS GT5
Puliamo il nostro paese
Convegno ANAM
