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Raccolta e gestione dei rifiuti in hotel: una best practice

Una case history che farà scuola ci porta direttamente nella splendida Castellammare del Golfo (Trapani), dove il Marina di Petrolo Hotel & SPA, in...

Subappalto

Cambio d’appalto e clausola sociale: un binomio all’ordine del giorno nel settore delle pulizie/ multiservizi/ servizi integrati, dove vige lo “storico” art. 4 che...

Al via il nuovo laboratorio didattico di hotellerie di ITS Accademy

ITS Academy Innovaprofessioni, che offre iniziative formative di alto livello per le imprese del settore turistico e culturale in Lombardia, ha inaugurato, lo scorso...

Il ruolo dei servizi di Facility Management nella gestione dei beni culturali

Il ruolo dei servizi di Facility Management a supporto del funzionamento, della fruizione e della valorizzazione dei beni culturali sta diventando fondamentale. Se ne...

Sostenibile e pulito. Ecco l’hotel di domani

Fra tradizioni consolidate, pillole di antica saggezza romagnola e nuovissimi trend alberghieri ha festeggiato i 10 anni l’Hospitality Day, la giornata di approfondimento, incontro...

Ospedale Giglio di Cefalù, blockchain per prevenire la corruzione

La fondazione Giglio di Cefalù è la prima azienda sanitaria in Sicilia ad applicare la tecnologia blockchain al Modello Organizzativo e di gestione previsto dal...

Lo sgradito ritorno della cimice dei letti

La recente ondata in Francia ha tristemente riportato alla ribalta la cimice dei letti, un nemico duro da trattare. La brutta notizia è che...

Hospitality e risparmio idrico

Le strutture ricettive possono affrontare la gestione dell’acqua con soluzioni strutturali che permettono di raggiungere benefici economici e ambientali. Anche nella depurazione delle piscine...

Strategia energetica: così il The Florian… va in rete!

Grazie a una strategia energetica progettata ad hoc con Eaton, il Florian Hotel di Amsterdam, struttura ricettiva di design da 150 camere, ha contenuto...

Post-pandemia, sanificazione e standardizzazione dei processi, una guida operativa

Pubblicato il documento “La sanificazione nel post pandemia. La standardizzazione dei processi”, frutto di un accordo tra Inail e Confimi Industria e redatto con...

La sostenibilità come filosofia di accoglienza

Tecnologie green al servizio dell’ambiente e dei clienti, anche nei servizi di pulizia. Ne parliamo con Massimo Macchi, gestore del Klima Hotel Milano Fiere. Transizione...

We Italia, per hotel e ristoranti “la vera forza è il servizio”

Ma… c’è servizio e servizio. Ha le idee chiare Simone Bertocci, Direttore generale di We Italia, partner ideale nel settore dell’HORECA per la struttura...

Biodiversità urbana ed ecologia globale

La biodiversità, o la varietà di forme di vita presenti in una determinata area, è un elemento chiave per la conservazione e la valorizzazione...

Ospedali energivori? La soluzione arriva dalle sinergie

Il contratto fra Rekeep e Azienda U.S.L. Nord Ovest – Toscana indica una via virtuosa da percorrere per risparmiare energia con grossi benefici sociali...

Le nuove frontiere e i nuovi standard del turismo alberghiero in Italia

La pubblicazione dei dati di Banca d’Italia sul turismo in Italia nel 2022, avvenuta a giugno di quest’anno, attesta che la quota del nostro...

I dispositivi medici: continua la lotta al payback

I rappresentanti del settore chiedono a gran voce l’eliminazione della norma che porterebbe conseguenze disastrose per ospedali, medici e pazienti. Il Direttore di Confindustria...
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