(Tratto da GSA n.7, luglio 2015)
Come sarà la Gdo fra qualche anno? Un’idea ce la dà Expo 2015, dove proprio all’incrocio fra Cardo e Decumano c’è il Future Food District, area in cui Coop ha realizzato il “Supermercato del futuro”, 2.500 metri quadrati che anticipano il punto vendita di domani, fra interattività e centralità dell’uomo. Scopriamolo insieme.
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