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FA’ LA COSA GIUSTA! 2012
23 marzo 2012
Dal 30 marzo al 1 aprile 2012 a Milano – fieramilanocity torna Fa’ la cosa giusta!, la fiera del consumo critico e degli stili di vita sostenibili organizzata da Terre di mezzo Eventi e Insieme nelle Terre di mezzo onlus, che giunge quest’anno alla sua nona edizione. Un evento ormai affermato a livello nazionale, dopo il successo dell’edizione 2011, chiusa con 70mila visitatori.
La sezione speciale di quest’anno sarà Turismo Consapevole: proposte innovative per vivere i viaggi in modo sostenibile. La fiera permetterà di lasciarsi sedurre da itinerari fuori dal comune e proporrà percorsi enogastronomici per scoprire luoghi vicini e lontani attraverso i sapori tipici dei luoghi. Diverse attività permetteranno di sperimentare direttamente attività e sport praticati nelle destinazioni di viaggio. Questa sezione dedicherà un’intera area al “turismo slow” che propone escursioni immerse nella natura a piedi, in bicicletta, a cavallo o a dorso d’asino. Ci saranno i Parchi, le riserve naturali e le aree protette, luoghi che oltre a custodire tesori naturali, mantengono vive le tradizioni locali e l’artigianato.
Un posto di eccezione sarà riservato al Paese Ospite di Fa’ la cosa giusta! 2012: il Brasile. Grazie al sostegno di SESI, verranno presentati i progetti di turismo di comunità, una scelta di viaggio che permette di conoscere da vicino la realtà di località magnifiche ma lontane dalle solite rotte turistiche, sperimentando la vita quotidiana degli abitanti di un luogo
La crisi economica morde più che mai: è questa l’occasione per un cambiamento del nostro stile di vita. Fa’ la cosa giusta! propone soluzioni sostenibili sia dal punto di vista economico sia da quello etico e ambientale. Sarà, ad esempio possibile scoprire che le auto elettriche non sono più una chimera, ma una realtà e permettono di azzerare le emissioni e di circolare in tutte le zone a traffico limitato, ad un costo accessibile e facilmente ammortizzabile. Peugeot presenterà la sua iOn, 100% elettrica a cui affianca la Hybrid4, la prima ibrida diesel. Ev-Now proporrà il retrofit elettrico che permette di rendere completamente elettrica un’auto a carburante a costi competitivi con l’acquisto di una tradizionale vettura a benzina o diesel.
Tra le proposte eco e low cost ci sarà RI STORE, un grande show room che presenterà prodotti rigenerati: personal computer, telefoni cellulari, piccoli elettrodomestici, giocattoli, borse e accessori, biciclette, libri, articoli per l’infanzia. Tutti articoli “come nuovi” a cui RI-STORE darà una seconda vita, rimettendoli in commercio dopo una completa messa a punto, ad un prezzo molto conveniente.
Oltre alla sostenibilità ambientale, economica e all’eticità dei prodotti, Fa’ la cosa giusta! pone al centro dell’attenzione la legalità, intesa come esclusione delle mafie dal circuito produttivo e di finanziamento e di scelta di condizioni di lavoro trasparenti e dignitose sotto ogni punto di vista. Verrà presentato Legalità: una cosa giusta!, percorso di formazione, a cura dall’associazione Libera, che ha fornito dati sulla presenza della criminalità organizzata e segnalato strumenti e piccole scelte quotidiane per combatterla. Il percorso ha portato alla stesura di una Carta Etica: un documento di impegno etico in settori come la fiscalità, la scelta dei fornitori, le politiche di lavoro, la qualità dei prodotti che, a partire dall’edizione 2013 di Fa’ la cosa giusta!, dovrà essere sottoscritto da tutte le aziende che parteciperanno alla fiera.
La ristorazione collettiva: promotrice di benessere
(Tratto da GSA n.4, aprile 2013)
Può essere la ristorazione collettiva promotrice di salute e di benessere tra i cittadini? Può esistere una mensa sana? Il progetto Mensa Sana realizzato presso le mense dell’Università di Bolzano e Bressanone è un esempio di miglioramento della qualità del servizio di ristorazione collettiva,…
13° Osservatorio del mercato dei detergenti e dei prodotti per la casa
E’ prevista per oggi 27 marzo alle ore 14.00 presso l’Auditorium di Federchimica a Milano
la presentazione del tradizionale market monitor della detergenza di Assocasa, in collaborazione con Nielsen, che effettuerà anche un approfondimento sulla struttura e l’evoluzione del canale Discount in Italia.
Si parlerà, inoltre di “Web e pulizia…
Dalla sala alla cucina: tutti i rischi di chi prepara e serve i cibi
(Tratto da GSA n.2, febbraio 2013) Nella ricca e aggiornata pagina online degli Enti Bilaterali della provincia di Varese è stata pubblicata una rassegna dei principali rischi connessi alle attività lavorative del settore terziario. Non mancano, naturalmente, tutte le precauzioni da prendere per una corretta valutazione e prevenzione dei rischi…
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