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GESTIONE PREVENZIONE gli alberghi: un luogo in cui lavorare sicuri di Carlo Ortega Con l’Expo alle porte è giusto che Expo alle porte? il personale degli alberghi si pre- Bisogna prepararsi! pari all’atteso picco di lavoro. Per D’altro canto è altrettanto eviden- prevenire i rischi di infortunio in te che, alla vigilia di una manifesta- ambiente alberghiero, il Servi- zione così imponente, è necessario prepararsi in modo adeguato. E’ una zio Prevenzione e Sicurezza negli questione di qualità dell’offerta, ma Ambienti di Lavoro di ASL Mi- anche di sicurezza del proprio stes- lano ha realizzato l’opuscolo in- so personale. Una bella opportunità, formativo “Lavorare sicuri ne- ma anche un bell’impegno per gli al- 28 gli alberghi”. Per ogni mansione bergatori e tutti coloro che lavorano si specifcano rischi e misure da nel mondo dell’ospitalità. Portiere di notte Il documento febbraio adottare. Nel documento dell’ASL, snello e ve- Gli stessi rischi sono, almeno in par- 2015 loce ma molto preciso, vengono ana- te, quelli del portiere di notte: lavo- lizzate nel dettaglio le principali man- ro su turni e notturno, posture incon- “Lavorare sicuri negli alberghi. Le sioni del settore alberghiero (manu- grue e, in questo caso, anche utilizzo mansioni alberghiere” è il titolo di tentore, allestitore, usciere, cameriera prolungato di videoterminale. Essen- un opuscolo informativo pubblica- ai piani, facchino ai piani, receptio- ziale, in questo caso, è l’idonea se- to a cura del Servizio Prevenzione e nist, addetto alla lavanderia-stireria) duta, con posture naturali e mai trop- Sicurezza dell’ASL Milano e rivol- e per ciascuna di esse sono descritti po rilassate. Anche qui è importante to agli addetti del settore alberghiero, i rischi lavorativi e le relative misure fruire di pause (non necessariamen- con particolare riferimento ai lavora- di prevenzione e miglioramento a cui tori che saranno coinvolti dall’immi- attenersi. Di ogni mansione vengono nente evento dell’Expo 2015. Sono analizzati rischi e misure di miglio- previsti milioni di visitatori ed è na- ramento da adottare. turale che gli alberghi si preparino a quella che, almeno negli auspici, sarà Usciere una attesa boccata d’ossigeno. L’usciere, ad esempio, ha fra i suoi fattori di rischio il lavoro su turni e notturno, la prolungata postura eretta, lo stress lavoro correlato e un micro- clima sfavorevole viste le lunghe per- manenze all’esterno. Tutte cose a cui forse non si pensa, ma che alla lun- ga possono compromettere la qualità della vita. Per fare fronte a questi pro- blemi basta poco: secondo il manua- le la cosa migliore è adottare un ab- bigliamento adatto alla stagione, che non comprometta l’eleganza, lo stile dell’albergo e il decoro ma nemmeno la salute, e fruire di pause ogni tanto.