(Tratto da GSA n.7, luglio 2015)
Dopo l’estate sarà pubblicata la revisione 2015 della Iso 9001 (sistema gestione qualità), ma è già disponibile il draft dell’International organization for standardization. Si spinge per la visione “per processi”. Tre anni per la transizione, ma è importante iniziare ad adeguarsi. Buone notizie anche per la sicurezza igienica degli alimenti.
