(Tratto da GSA n.7, luglio 2014)
Preoccuparsi dell’igiene degli alimenti senza fare lo stesso per gli ambienti in cui essi vengono lavorati, preparati e serviti...
Mentre scrivo questo breve articolo (21 luglio) non è stato ancora firmato quello che i sindacati dei lavoratori chiamano il “nuovo” contratto di lavoro...
Nuove regole per gli appalti, riduzione delle stazioni appaltanti e lotta al sommerso e alla burocrazia.
Sono questi i principali temi emersi nel corso dell’Assemblea...
(Tratto da GSA n.7, luglio 2014) Entra in vigore, a metà dicembre, il nuovo Regolamento europeo sulle etichettature dei prodotti alimentari. Si tratta di...
Si va verso un intervento normativo che mira alla semplificazione e alla razionalizzazione del settore. Dopo una lunga fase preparatoria, approdano in aula gli...
(Tratto da GSA n.6, giugno 2014)
Lo sviluppo di Spa, aree benessere e centri wellness crea per le imprese interessanti opportunità di lavoro. A patto,...