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Per i servizi fare di più

(Tratto da GSA n.3, marzo 2012) Il Presidente di Confcommercio Carlo Sangalli rivendica una politica per i servizi che si affianchi alla più riconosciuta politica...

A Forum Pulire gli “stati generali” del cleaning italiano

(Tratto da GSA n. 3, marzo 2012) Finalmente ci siamo: la prima edizione di Forum Pulire va in scena a Milano fra grandi attese e...

Best practice ad alta quota

(Tratto da GSA n. 2, febbraio 2012) The Crystal Hotel di Obergurgl, in Tirolo,  ha fatto una scelta radicale: produce ed utilizza solo energia pulita....

RistorAbilità: pasto consumato…e certificato!

(Tratto da GSA n.2,febbraio 2012) Offrire pasti buoni, nutrienti e sicuri è l’obiettivo di chi opera nel settore della ristorazione collettiva: oggi ci si può...

Servizi di pulizia e facility: gare al massimo ribasso e ritardi nei pagamenti deprimono il settore

E’ un settore in salute quello delle pulizie e dei servizi integrati, composto da oltre 23mila imprese e 434mila addetti che sviluppano un volume...

Sbirciare dietro i fornelli: ai confini dell’orrore culinario e igienico

(Tratto da GSA n.2, febbraio 2012) Nel mondo della ristorazione e dell’accoglienza, lo ribadiamo da anni, la pulizia è fattore essenziale di successo. Ma quando...

Sulle ali del software per la pulizia alberghiera

(Tratto da GSA n.2, febbraio 2012) Dalle software house alle società di consulenza, senza escludere i fabbricanti: molte sono le aziende che offrono software di...
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