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Pulizia e igiene in hotel: dove l’ospite non perdona

Da sempre si tratta di requisiti essenziali, ma adesso ancor di più: in tempo di reality e recensioni fulminee una struttura non perfettamente pulita...

Strategie di prevenzione e controllo, il vademecum che mancava sulle “ICA”

Da poco pubblicato, è già stato definito un “quaderno globale della disinfezione”. Il vademecum “Oneri probatori, strategie aziendali ed evidenze nella gestione delle infezioni...

Igiene nella ristorazione: da obbligo a valore competitivo

Nel mondo della ristorazione, l’igiene non è solo una questione normativa: è il fondamento su cui si costruisce la fiducia del cliente. Ne parliamo...

TORNA LA “FULL IMMERSION” PER ISPIRARE CHI OSPITA

In calendario a Rimini il 7 ottobre l’Hospitality Day, l’attesa giornata ideata e organizzata da Teamwork e dedicata al turismo, all’ospitalità e alle...

Indagine RUP 2025, bene correttivo appalti e formazione

Analisi dei risultati, delle criticità e dei fabbisogni formativi nell’Osservatorio RUP 2025, terza edizione, presentato a Roma alla Scuola Nazionale dell’Amministrazione: ecco le principali...

Piccole ma resilienti: alcune formiche tra ecologia, rischi e strategie di controllo

Le formiche rappresentano una delle infestazioni più comuni negli hotel, dove trovano abbondanza di cibo e microambienti favorevoli. La loro presenza diventa problematica per...

Tutto ciò che serve per una pulizia… straordinaria!

Dal vapore saturo al ghiaccio secco, per arrivare a laser e ultrasuoni. A volte, nei contesti industriali, c’è proprio bisogno di pulizie particolari e...
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