HomeArticoliHotel & Catering

Hotel & Catering

Milano tra boom turistico e Olimpiadi 2026

In questa intervista Maurizio Naro, Presidente di Federalberghi Milano-Lodi-Monza e Brianza, ci parla dell’evoluzione del turismo a Milano anche in vista delle Olimpiadi Invernali...

La pulizia come arte all’hotel Spadari di Milano

L'Hotel Spadari, un'elegante struttura nel cuore di Milano, si distingue per il suo servizio di accoglienza impeccabile e per la sua attenzione alla pulizia,...

Tuidi: come l’intelligenza artificiale trasforma la GDO

Tuidi, azienda foodtech, traccia le tendenze sui consumi degli italiani ed illustra il ruolo dell’AI per affrontare le festività all'insegna della sostenibilità e della...

Le tarme dei tessuti, infestanti discreti e poco conosciuti

La tarma dei tessuti (Tineola bisselliella) può infestare gli alberghi, trovando un ambiente ideale in cuscini, biancheria, tende e asciugamani conservati negli armadi. Le...

Total cleaning in cucina e spazi wellness

Total cleaning in aree wellness e cucine: due ambienti dell’hotel apparentemente distanti, in realtà accomunati da sotto molti aspetti. Primo fra tutti la necessità...

Innovativo, dinamico, tecnologico e… umano: è il dealer “5.0”

Il dealer “5.0” del cleaning professionale sa fare da “ponte” tra i fabbricanti e i clienti finali. Non si tratta solo di vendita, ma...

Pulizie intelligenti, così l’IA entra (anche) in hotel

Pulizie intelligenti: anche le strutture ricettive beneficiano della “new wave" tecnologica del cleaning professionale. Guida automatizzata, programmazione intuitiva, tracciabilità dei dati sono solo alcune...
Banner Rivista
Banner Annuario