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Igiene nella ristorazione: da obbligo a valore competitivo

Nel mondo della ristorazione, l’igiene non è solo una questione normativa: è il fondamento su cui si costruisce la fiducia del cliente. Ne parliamo...

TORNA LA “FULL IMMERSION” PER ISPIRARE CHI OSPITA

In calendario a Rimini il 7 ottobre l’Hospitality Day, l’attesa giornata ideata e organizzata da Teamwork e dedicata al turismo, all’ospitalità e alle...

La pulizia come leva competitiva: l’esperienza dell’Horizon Wellness & spa Resort di Varese

La gestione della pulizia di questo resort a 4 stelle è stata organizzata con un modello “misto”. Ne parliamo con il direttore Jacopo Perego...

Cleaning professionale, un mercato che “fa la differenza”

Per chi lavora nell’HORECA il mercato del cleaning professionale è un alleato prezioso nel lavoro quotidiano che contribuisce a creare ambienti accoglienti e igienicamente...

“Insetti a tavola. La rivoluzione è servita!”

“Insetti a tavola. La rivoluzione è servita! Novel Food e le frontiere dell’alimentazione umana e animale,” questo il titolo dell’importante giornata formativa ed esperienziale...

Estetica, calore e comfort: ma la pulizia?

Fra macchine, detergenti e sistemi, sono molte le soluzioni per la pulizia ordinaria e straordinaria della moquette, una superficie ancora molto usata in hotel...

Come gestire la Processionaria del pino nei giardini

Gli alberghi che dispongono di giardini, dal più piccolo al vero e proprio parco, offrono un valore aggiunto fondamentale per chi cerca una vacanza...
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