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SOMMARIO ATTUALITÀ 6 AFFARI E CARRIERE 47 CARNET 49 ANNO XIX NUMERO 2 50 ORIZZONTI INSERTO TERZA PAGINA 15 Roberto Necci, General Manager del Savoy di Roma: “la pulizia elemento fondamentale” [di Simone Finotti] 18 #housekeepersglobal, l’hashtag che illumina un mestiere invisibile [di Umberto Marchi] 20 Sei stelle e infiniti sogni: l’integrazione passa anche dai servizi [di Giuseppe Fusto] GSA il giornale dei servizi ambientali è un mensile inviato tutti i numeri agli abbonati e ai rivenditori GESTIONE del settore. Con sei numeri all’anno raggiunge imprese di pulizia e disinfestazione (gennaio-marzo maggio-giugno-agosto-novembre), con due numeri hotel e società di catering (febbraio-ottobre), aziende sanitarie e comunità (aprile-settembre), industria e grande distribuzione (luglio-dicem bre). 22 La qualità? Questione di… applicazione Testata volontariamente sottoposta a certifcazione di tiratura e difusione in conformità [di Simone Finotti] al Regolamento CSST Certifcazione Editoria Specializzata e Tecnica 26 A Milano si attende l’Expo. E gli hotel che fanno? Per il periodo 1/1/2013-31/12/2013 Periodicità: MENSILE • Tiratura media: 5.583 • Difusione media: 5.438 [di Antonio Bagnati] Certifcato CSST n. 2013-2419 del 25/02/14 • Società di Revisione: FAUSTO VITTUCCI 28 Gli alberghi: un luogo in cui lavorare sicuri “Ai sensi dell’articolo 2 comma 2 del Codice di deontologia relativo al trattamento dei dati personali nell’esercizio [di Carlo Ortega] dell’attività giornalistica, si rende nota l’esistenza di una banca-dati personali di uso redazionale presso la sede di Via Alfonso Corti, 28 - Milano. Gli interessati potranno rivolgersi al responsabile del trattamento dei dati sig.ra 31 Legionella... riecco l’ospite scomoda Barbara Amoruso presso la sede di Milano, Via Alfonso Corti, 28 per esercitare i diritti previsti dal D. Lgs 196/2003” © Copyright EDICOM srl - Milano [di Giuseppe Fusto] SCENARI Direzione, Amministrazione, Progetto grafco: Redazione e Pubblicità: AFIDAMP COMUNICAZIONE EDICOM srl Composizione, grafca e impaginazione: 34 Pulire 2015, tante proposte anche per gli hotel Sede legale: Via Zavanasco, 2 STUDIO GOMEZ 20084 Lacchiarella (MI) Copia 2,58 Euro [dalla redazione] Sede operativa: Fotolito e stampa: 38 Quegli alberghi “verdi” che risparmiano e attirano turisti OPHON Via Alfonso Corti, 28 STUDIO GOMEZ 20133 Milano VELAWEb - bINASCO (MI) [di Laura Guidi] Tel 02/70633694 - 70602106 40 Hotel reload: riqualificare l’albergo per rilanciare il turismo Fax 02/70633429 Autorizzazione del Tribunale di Milano n° 633 del 19/10/1996. info@gsanews.it - www.gsanews.it La pubblicità non supera il 50% del numero delle pagine di Direttore Responsabile: ciascun fascicolo della rivista. [dalla redazione] La Casa editrice declina ogni responsabilità per possibili GIOVANNA SERRANÓ dall’uso dell’informazione contenuta nella rivista. Le opi- SIMONE FINOTTI, TECNOLOGIE Redazione: errori ed omissioni, nonché per eventuali danni risultanti ANTONIA RISI nioni espresse dagli autori negli articoli non impegnano la 42 “Nanoscienze in quota”, le nuove vette del pulito COL Segreteria: direzione della rivista. Parimenti la responsabilità del conte- bARbARA AMORUSO nuto dei redazionali e dei messaggi pubblicitari è dei singoli. [di Umberto Marchi] Difusione: ISSN 1973-5324 GIOVANNI MASTRAPASQUA 46 Le cimici dei letti turbano i sogni di expo? Sviluppo e pubblicità: Abbonamenti: GIANCARLO GIAMbELLI, ITALIA ANNUO EURO 65 [dalla redazione] ANDREA LUCOTTI, EUROPA E PAESI ExTRA EUROPEI EURO 130 MARCO VESCHETTI C.C.P. 38498200