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La spesa che vale l’impresa: nasce l’eco-supermercato
Sostenibilità in corsia in un supermarket milanese, attrezzato solo con materiale riciclato. La storia di come un imprenditore marchigiano abbia trasformato il tempio del consumo in un’occasione di risparmio (a tutto campo). Che mercato ha un supermercato-eco? E che eco ha un eco-supermercato? Sembra un banale gioco di parole ma sono...


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Annuario 2011/2012


