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60 anni e non sentirli: alla fiera di Rimini torna SIA Guest, il salone internazionale dell’accoglienza
(tratto da GSA 11, novembre 2010) Per anni ha inseguito le nuove tendenze del settore alberghiero, fatto parlare gli specialisti e messo in contatto tra loro migliaia di operatori nel settore dell’accoglienza, anticipando i trend del mondo dell’ospitalità italiana ed internazionale.Quest’anno alla 60° edizione. Ed ora ritorna, forte dei suoi numeri...
Dalla sottovalutazione del manager alla formazione frammentata
(tratto da “GSA” n.11, novembre 2009) Alcuni rappresentanti del mondo dell’accogliena si sono riuniti in occasione della 43° giornata del Direttore d’albergo per dibattere sulla condizione e le potenzialità del prodotto turistico italiano e sulle criticità che affliggono oggi l’offerta alberghiera made in Italy. In occasione di Host, il salone internazionale dell’ospitalità...
La passione: presupposto o sostanza dell’offerta alberghiera?
(tratto da “GSA” n.11, novembre 2009) La passione è importante, ma non è tutto. Perchè se l’offerta alberghiera è un fenomeno anzitutto economico, la dedizione al servizio è premessa imprescindibile ma non esaustiva di un’efficace politica manageriale. Riportiamo integralmente l’intervento del dottor Franco Arabia, presidente ADA, all’interno del convegno sul tema...
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