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I mille volti dell’outsourcing alberghiero

(Tratto da GSA n.2, febbraio 2013)

Da nord a sud, in viaggio per l’Italia accompagnati dalle imprese che effettuano servizi nel settore dell’ospitalità: GSA propone una riflessione sullo stato dell’arte dell’outsourcing alberghiero, che sta vivendo un momento di buon dinamismo. Vediamo dunque a che punto siamo, fra crisi, cambio generazionale e ricerca della qualità e del buon servizio.

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