È ora di cambiare la qualità dell’aria indoor
17 novembre 2009 - aziende sanitarie
(tratto da GSA n.11, novembre 2009) Una struttura ricettiva di alto profilo non punta al confort, ma alla qualità. Sarà bene dunque partire da ciò che si respira e rivolgere lo sguardo a quel mercato di nicchia super-specializzato che vende aria sana…non aria fritta. La pandemia influenzale è nell’aria. E non per modo di dire....
ClimaHotel: arriva il “marchio di sostenibilità” per gli alberghi.
17 novembre 2009 - hotel & catering
(tratto da “GSA” n.11, novembre 2009) Dall’Agenzia CasaClima di Bolzano, ecco la nuova certificazione di qualità sostenibile ClimaHotel, un sigillo basato sui tre pilastri della sostenibilità ambientale:ecologia, economia e aspetti socio-culturali. Ne parla il direttore di CasaClima, Norbert Lantschner. Parola d’ordine sostenibilità: dalla casa all’albergo La sostenibilità parte dalla consapevolezza. E la consapevolezza è ormai la condizione...
Dalla sottovalutazione del manager alla formazione frammentata
17 novembre 2009 - hotel & catering
(tratto da “GSA” n.11, novembre 2009) Alcuni rappresentanti del mondo dell’accogliena si sono riuniti in occasione della 43° giornata del Direttore d’albergo per dibattere sulla condizione e le potenzialità del prodotto turistico italiano e sulle criticità che affliggono oggi l’offerta alberghiera made in Italy. In occasione di Host, il salone internazionale dell’ospitalità professionale, svoltasi dal 23 al...
La passione: presupposto o sostanza dell’offerta alberghiera?
17 novembre 2009 - hotel & catering
(tratto da “GSA” n.11, novembre 2009) La passione è importante, ma non è tutto. Perchè se l’offerta alberghiera è un fenomeno anzitutto economico, la dedizione al servizio è premessa imprescindibile ma non esaustiva di un’efficace politica manageriale. Riportiamo integralmente l’intervento del dottor Franco Arabia, presidente ADA, all’interno del convegno sul tema “Alberghi. Si riparte, anzi si...
Banner numero 1
11 novembre 2009 - Banner
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Giardini di benessere: l’integrazione al paesaggio delle strutture ricettive del sud Italia
1 novembre 2009 - hotel & catering
(tratto da: “GSA” n.11, Novembre 2009) Una buona struttura ricettiva, non deve rispondere solo a richieste estetiche funzionali, ma deve essere attenta a tutto ciò che contribuirà a rendere il soggiorno un’esperienza unica e irripetibile. Gli spazi verdi al servizio dell’accoglienza rappresentano un tema di grande attualità e in progressivo sviluppo, alimentato da richieste sempre più specifiche...
La pulizia garantita e codificata da un processo di qualità è la pulizia vincente
1 novembre 2009 - hotel & catering
(tratto da: “GSA” n.11, Novembre 2009) La qualità igienica come strumento di marketing competitivo dell’offerta alberghiera: nella carta dei servizi al cliente potrebbe comparire la voce pulizia e le soluzioni erogate per garantirla. Durante un meeting organizzato da Eurocom, Gruppo Distributivo d’acquisto,con GSA media partner, Franco Arabia, presidente ADA Italia (Associazioni Direttori d’Albergo), tra...
Globalgem
Illustrare l'FMI
Terotec, il partner giusto
SIA Guest 2010
